ASSIETTES INDIENNES

(Marinade de viande avec gingembre frais, ail, légèrement épicée et grillée au four) Accompagnement : Riz basmati, naan au fromage, salades et crudités

TIKKA MASSALA

(Marinade de viande avec gingembre frais, ail, avec sauce épicée)

CURRY KORMA

(Lait de coco, yaourt, crème, amandes, cajou, épices)